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MUFFINS CON CREAM CHEESE

INGREDIENTES200 GR DE HARINA 3 HUEVOS 200 GR DE AZÚCAR 150 GR DE QUESO CREEME CHEESE 120 ML DE LECHE 20 ML DE ACEITE DE GIRASOL 1 CUCHARADA RASA DE LEVADURA SECA QUÍMICA TIPO ROYAL 1 CUCHARADA DE ESENCIA DE VAINILLA, RALLADURA DE LIMÓN O NARANJA, PARA AROMATIZAR A TU…

DESCUBIERTO POR ACCIDENTE DE FRANCIA A TU MESA Historiadores señalan que el queso azul data del siglo VII. Su descubrimiento fue obra de la casualidad: un campesino distraído olvidó su almuerzo de pan y queso fresco en una cueva fría y húmeda y cuando regresó unos meses más tarde, encontró…

UNA SUAVIDAD INCOMPARABLE DE ITALIA A TU MESA Este queso es originado, como muchos otros quesos italianos, en la región de Lombardía en los años 1500 o 1600. La ubicación geográfica es fundamental para el sabor; en esta región específicamente, las vacas pastan con una dieta especial de hierbas, heno,…

DESCUBIERTO POR ACCIDENTE DE FRANCIA A TU MESA La combinación de tonos picantes y salados en sus diferentes variaciones, complace a los más diversos paladares del mundo. Las variadas formas, culturas, métodos de elaboración, tiempo de maduración y manejo de cada estilo de queso azul, afectan su sabor, cuerpo y…

UN QUESO REAL DE FRANCIA A TU MESA La historia cuenta que luego de la conquista de Lombardía en el año 774, camino a Paris, el rey fue agasajado en Brie, en la región de Bretagne en Francia, por los monjes. Fueron ellos quienes le obsequiaron un queso; inmediatamente el…

UN QUESO CON TRADICIÓN DE ITALIA A TU MESA De aspecto fresco, suave y brillante, de apariencia húmeda. Su firmeza, la frescura y blancura son la garantía de un producto de calidad. La presencia significativa de sustancias proteicas y flora láctica, con alto contenido de vitaminas, minerales y calcio en…

EL QUESO QUE SE RASPA DE SUIZA A TU MESA Su origen es suizo, proveniente del canton de Valais. El nombre de Raclette proviene del nombre francés “racler”, que quiere decir raspar. Antiguamente, los granjeros consumían el raclette en las fiestas familiares, fundiéndolo en la chimenea. Probablemente los leñadores, expuestos…

UN INGLÉS TEÑIDO DE AMERICANO DE ESTADOS UNIDOS A TU MESA El pueblo británico Somerset es el lugar de origen del queso cheddar, cuyos registros datan de finales del siglo XII. Tomó su nombre de la garganta caliza y las cuevas en el pueblo de Cheddar. La temperatura constante y…

EL MEJOR BOCADO DE ITALIA A TU MESA Un bello nombre italiano que significa "pequeño bocado”. La Mozzarella fresca italiana se produce en forma de pequeñas bolas casi ovaladas y se envasa con suero en su interior. El bocconcino y la polpeta auténticas se elaboran con leche de búfala. En…

El mejor bocado DE ITALIA A TU MESA Un bello nombre italiano que significa "pequeño bocado”. La Mozzarella fresca italiana se produce en forma de pequeñas bolas casi ovaladas y se envasa con suero en su interior. El bocconcino y la polpeta auténticas se elaboran con leche de búfala. En…

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